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β-胡萝卜素
  产品信息 
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产品名称: β-胡萝卜素
产品等级: 食品级
产品规格: 1*20
参考价格: 650
提供数量: 10000
产品简介:

β-胡萝卜素,是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是**稳定的**色素。许多**食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,是维护人体健康**的营养素。

性状:深红紫至暗红色有光泽的斜方六面体或板状微结晶的晶体或结晶性粉末。有轻微异臭和异味。稀溶液呈橙黄至黄色,浓度增大时带橙色,因溶剂的**性可捎带红色。遇氧、热及光不稳定。在弱碱中较稳定。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、苯。

用途:营养增补剂和色素。用作色素时添加量较少,如用于人造奶油为1.37mg/kg。在果汁中与**C合用,可提高稳定性。广泛应用于橘汁等果汁饮料、清凉饮料、糕点、冰淇淋、干酪等。


**:风味酸奶0.50g/kg;固体饮料35mg/kg;**B–胡萝卜素饮料2040mg/kg,肉肠为05gkg其它各类食品均以GMP为限。

包装:20KG/箱。

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

保质期:两年。

发布时间: 2019-7-16
有效期限: 长期
 

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